La reserva ecológica Manglares de Churute tiene 40.000 hectáreas de bosque y Mangle. Viven alrededor de 60 especies de mamíferos en estado libre y para poder observar se debe hacer silencio mientras se camina. En cambio los monos aulladores pueden visualizarse en ciertas áreas porque son territorialistas y son fáciles de ver en los 1.400 metros de senderos.

La reserva es hogar de 310 especies de aves migratorias, 60 especies de mamíferos de los cuales 18 son murciélagos y 1.500 especies de plantas.

El muelle Puerto La Flora, fue construido exclusivamente para el turismo y para las personas que se dedican a la captura del cangrejo. Mas de 1.200 personas cada día vienen a esta reserva a capturar cangrejo.

Los Mangles Rojos, tienen dos sistemas energético, uno sobre la tierra que es lo que se puede ver y usar, el otro esta bajo el agua que son usados por los peces y camarones. Las raíces están a un metro de profundidad y se unen con las raíces de otros arboles para estar interconectados, esto le permite estar enterrados no muy profundos y formar una gran enredarea, que les impide la caída de los arboles al estar en estos lodazales.

La conservación de los Manglares tienen múltiples propósitos, lo mejor que son las base donde viven los cangrejos rojos. Los cangrejos son mas que una fuente de alimenticia, son los reguladores del principio y fin de todo el gran ecosistema de mangles.
 

 
La mayoría amantes del cangrejo, nos hacemos la pregunta de que se alimentan, y la ignorancia hace muchas veces creer que el cangrejo come #$%&*@!*&%@#, pero ahora sabemos que son de las hojas de los Manglares que siempre están cayendo, esta planta tiene una estrategia deja caer su hoja que ya ha utilizado, le coloca el exceso de sal y le retira la clorofila para que caiga con facilidad y sea prácticamente el único alimento de los cangrejos de caparazón rojo.

Dato curioso que sucede, un cangrejo hembra pone hasta 278.500 huevos cada año, solo el 80% cuando llegan a la edad adulta, es aprovechada de manera responsable.
En Naranjal donde se encuentra la Reserva de Churute, los habitantes para sus fiestas en el mes de Agosto ofrecen diferente platos preparados con el cangrejo, y tienen concursos como: El cangrejo mas largo, el cangrejo con las dos manos mas gordas y la ultima que es la mordida del cangrejo, que los participantes dejan que la tenaza del cangrejo apriete su dedo meñique y el que aguante mas la mordida es el ganador.

Fotos de ChokoTrip ????

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Video ????

 
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